Prova att göra äppelmust!

Är du en av de lyckliga som har äpplen i år? Kom och prova att göra äppelmust av dem!

På höststädningen den 7/10 kommer vi att provköra vår nyinvesterade äppelmust-maskin.

Vill du vara med så anmäl dig till Lisa Johanson på tel 070 999 53 97.

Så här går det till att musta:
Äpplena, som ska vara tvättade, krossas i speciell apparat. Därefter lyfts den krossade massan över till mustmaskinen som pressar ur saften ur äpplen med hjälp av vattentryck. Äppelsaften kan nu drickas direkt, men bör upphettas för att hålla längre. Svårare än så är det inte!

 

Äpplen som lämpar sig för mustning

Alla typer av äpplen; maskätna eller stötta spelar ingen roll, bara de inte är ruttna eller mögliga, duger för att musta.
Hur mycket must det blir beror på hur saftiga äpplena är.

Läs mer om mustning på fruktpress.se